まめ@ポテチマイスター

ドラクエとポテチと時々レシピ( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )

ポンポネット バレンタインにおすすめ

ポンポネット

簡単なのに意外と美味しかったです。
この茶色はコーヒー風味なんです。
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お料理教室でつくった3種類のおかしは
これで終了です\( ˆoˆ )/

レシピ(18個分)

  • 卵白・・・・・・・60
  • 砂糖・・・・・・・35
  • アーモンドプードル・・・30
  • 粉糖・・・・・・・30
  • 薄力粉・・・・・・30
  • バター・・・・・・60
  • コーヒーパウダー・・3

①ほぐした卵白に砂糖を加えてすり混ぜる
②ふるったアーモンドプードル・粉糖を加え混ぜる
③②にふるった薄力粉を合わせて混ぜる
④溶かしバター・コーヒーパウダーを加えて混ぜる
⑤型に流して焼成する
⑥焼きあがったらビニール袋に入れて
 焼き戻しをする

完成!!
初めにバターを溶かしておくこと
アーモンドプードル・粉糖・薄力粉をふるっておく
最後に袋に入れてしっとりさせる
ことがポイントです。

型は

このような
シリコマート ポンポネット(24ヶ取)
を使います。

チョコレートが苦手な方に
是非バレンタインデーにプレゼントしてみては?♡


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